Fogyasztható a diéta 2. fázisától.
Amire szüksége lesz (2 adag):
- 1 mérőkanál KetoMix zöldséges omlett,
- 100 ml víz,
- 1 gerezd fokhagyma,
- 1 tojásfehérje és 2 tojássárgája,
- 1 ek olívaolaj,
- 1 zsírszegény túró és 2 ek tej,
- Só, őrölt fekete bors,
- 1 kisebb darab póréhagyma.
Elkészítés
Egy kisebb tortaformát kibélelünk sütőpapírral. Elkészítjük a KetoMix omlettet az elkészítési javaslat alapján, amibe belereszelünk egy gerezd fokhagymát. Tojáshabot verünk a tojásfehérjéből, és óvatosan beledolgozzuk az omlettbe. A kész masszát a tortaformába öntjük, és 190°C fokon 10 perc alatt elősütjük.
Időközben elkészítjük a túrókrémet. Az olajon pirított póréhagymát a krémtúróhoz keverjük, megsózzuk és megborsozzuk, valamint hozzáadjuk a tojássárgáját is. A pórés túrókeveréket az elősütött korpuszra kenjük, majd további 15-20 percig aranybarnára sütjük.
