Olyan megoldást keres, amivel ki tudja váltani a már unalmas saláták zöldségmennyiségét? Akkor itt egy nagyszerű ötletünk Önnek: brokkoli krokettek! A brokkoli alacsony szénhidráttartalmú zöldség, így ideális választás a ketogén diéta alatt. Ha a brokkoli nem is a kedvence, ezzel a recepttel biztosan megszereti majd. Ízesíteni pedig a kedvenc KetoMix öntetével tudja.
Mire lesz szüksége:
- zöldségízű KetoMix omlett,
- brokkoli,
- tojásfehérje,
- ½ csomag sütőpor.
Elkészítés
A brokkolit rövid ideig főzze, utána hagyja kihűlni, majd reszelje le. Adjon hozzá egy mérőpohárnyi zöldségízű KetoMix omlett keveréket és a sütőport. A tojásfehérjét verje fel habosra, amihez óvatosan adja hozzá az előbb elkészített keveréket. Gyúrjon belőle golyócskákat, tegye sütőpapírral bélelt tepsire, és süsse 170°C-on körülbelül 20 percig.
