Fogyasztható a diéta 2. fázisától.
Amire szüksége lesz (1 adag):
Tészta:
- 1 mérőpohár KetoMix sajt ízű omlett,
- 1 mérőpohár víz,
- 1 tojásfehérje,
- kevés sütőpor,
- só.
Töltelék:
- tálka spenót víz nélkül,
- fokhagyma, só, bors,
- 1 tojásfehérje,
- 1 kanál sovány túró.
Elkészítés
Keverjük össze az omlett alapot, a fehérjét, a vizet, a sót és a sütőport. Addig keverjük, míg sűrű fehér habot nem kapunk. Öntsük egy kisebb, sütőpapírral bélelt tepsibe. Helyezzük a sütőbe, és 190-200°C-on kb. 10 percig sütjük. Ezalatt készítsük el a spenótos tölteléket. Keverjük a spenótba a fokhagymát, a túrót és a tojássárgáját. Sózzuk, borsozzuk. Kenjük a tölteléket az elősütött korpuszra, és kb. 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.
