A brokkoli egy kiváló alapanyag, ami nem hiányozhat az étrendünkből. Remekül beleillik a keto diétába, istenien finom, és rengeteg módon fel lehet használni az ételek elkészítése során.
Amire szüksége lesz
1 adag
A diéta második fázisától fogyasztható
- 1/2 brokkoli (szár nélkül),
- 1 adagolókanálnyi KetoMix zöldséges omlett,
- 1 tojás,
- 1 ek víz,
- só, bors, egy gerezd fokhagyma, őrölt édeskömény, további fűszerek tetszés szerint, olaj.
Elkészítés
A nyers brokkolit lágy porrá mixereljük, majd hozzáadjuk a tojást, az omlett keveréket, egy fél adagolókanálnyi vizet, és az egészet jól összedolgozzuk. Egy kanál segítségével a tallérokra formált masszát forró serpenyőbe tesszük, majd mindkét oldalát jól átsütjük. Készítsen mártogatóst – túró, fokhagyma, só és víz keverékéből.
Tipp: Ha a tallérokat vékonyra aprózza, celesztin tésztaként is felhasználhatja a húslevesbe.
