A karácsonyhoz elengedhetetlenül hozzátartozik a házunkat belengő süteményillat. A mi ketosüteményeink nem tartalmaznak egy gramm cukrot sem, mégsem fogja tudni megkülönböztetni a hagyományos karácsonyi süteményektől. Sem ízvilágában, sem látszatra. Nem csak karácsonyra készítheti el, hanem bármikor, mikor nassolni lenne kedve.
Mire lesz szüksége:
- 50 g kakaóvaj
- 100 g mandulavaj
- 3 teáskanál KetoMix csokoládéízű ízesítű
- 2 teáskanál kakaó
- 60 g aprított dió
Elkészítés
Gőz fölött egy edényben olvassza fel a kakaóvajat. Fokozatosan adja hozzá a többi összetevőt, majd alaposan keverje el, így egy sűrűbb diós masszát kap. A keveréket öntse bonbon formába (használhat jégformát is), majd tegye a hűtőbe megszilárdulni körülbelül 2 óráig.