Felejtse el a drasztikus diétákat és a drámai koplalásokat, melyek egészségét inkább csak veszélyeztetik. A protein diéta egy értelmes étkezési forma, mely alatt fogyni kezd, könnyebbnek és egészségesebbnek érzi majd magát.
Ráadásul testének semmi sem fog hiányozni. A testzsír gyors lebontásán alapul, mely kizárja az izmoksejtek leépülését, az energia csökkenését és a jojó-effektust.
A PROTEIN DIÉTA TÖRTÉNETE ÉS ALAPJA
A fehérjediéta atyjának általánosan az amerikai Dr. Blackburnt tartják, a Harvard Egyetem professzorát, aki már 1973-ban megalkotta a Protein Sparing Modified Fast (“fehérjekímélő módosított böjt”) diétát, mellyel lefektette a protein diéta alapjait. Az USA-ban, Franciaországban és Kanadában folytak le a legkomolyabb protein diétát célzó kutatások. Napjainkban ezek az országok járnak a tudományos élvonalban a diéta népszerűsítését illetően. Az elegendő mennyiségű minőségi fehérje hozzáadása és ezzel egyidőben a cukor és a zsír csökkentése speciális metabolikus állapothoz vezet egy egészséges szervezetben, amelynek eredményeként:
- a súlycsökkenés főleg a zsírszöveteket veszi célba,
- szinte száz százalékra védve vannak izomszöveteink, hiszen nem ezek szolgálnak energiaforrásként,
- az emberek többsége nem érez éhséget a diéta alatt,
- körülbelül az emberek egyharmada a diéta alatt nagyon jó kedvű, szinte eurófikus állapotba kerül,
- napjainkban a protein diéta az egyik legtöbbször használt fogyókúra, mely mellett áll rengeteg táplálkozási specialista és orvos.
HOGYAN MEGY VÉGBE A PROTEIN DIÉTA?
A protein diéta (más néven a ketogén diéta) a rendszeres, kiegyensúlyozott és speciálisan felépített étkezési programon alapul, mely három fázisra oszlik. Mindegyik fázis speciális étkezést igényel. Mindegyik fázisnak megvannak a megengedett és tiltott élelmiszereit, továbbá ezek ajánlott mennyisége. A protein diéta hossza teljesen egyedi az egészségi állapottól, a kívánt eredményektől és a lelkiismeretességtől függően.
5 OK, AMIÉRT BELEKEZDJÜNK A KETOGÉN DIÉTÁBA
- A ketogén diéta nem károsítja az egészséget, hanem ellenkezőleg: a legjobb orvosok és több éves táplálkozási specialisták által vezetett kutatások állnak mellette.
- A ketogén diéta alatt főleg a testzsír tűnik el, az izomszövetek védve vannak, hála a minőségi fehérjék hozzáadásának és az alacsony kalória-bevitelnek.
- Kevés túlsúllyal a protein diétát maga is tudja irányítani. Az egészséges egyedek pár kiló túlsúllyal nem igényelnek szakmai felügyeletet. Ezen kívül persze bármikor kihasználhatják az online vagy telefonos konzultáció lehetőségét KetoMix specialistánkkal.
- A KetoMix proteindús ételek igazán ízletesek, melyeket nem fog tudni megunni.
- A protein diéta alatt nem fogja gyötörni az éhség. A rendszeres minőségi fehérjék bevitele elegendő energiát ad majd Önnek.
Tajuplná ketóza?
Ketóza je stav organismu, při kterém z nedostatku primární energie ze sacharidů začne čerpat energii z uložených tuků. Tělo se prostě přepne na jiné využití energetických zdrojů. Bere si tuky a vy začnete velmi rychle hubnout. Na tomto principu stojí celá proteinová dieta.
Rada! Nezvyšujte příjem sacharidů (např. pojídáním ovoce), když u vás začne ketóza. V takovém případě by se celý proces zcela zastavil a bylo by opět potřeba minimálně 48 hodin pro nastartování nové ketózy.
Proteinová dieta - rizika
Proteinová dieta se může držet bez porady s lékařem. Přesto jako každá dieta nese i proteinová dieta rizika:
- hyperglykemie - při nízkém přísunu sacharidů vzniká nebezpečí nízké hladiny cukru v krvi. To se může projevit závratí nebo nevolností,
- překyselení - játra vyrábějí z tuku ketonová tělíska, která jsou však okyselující. Může to vést k problémům s klouby,
- metabolické poruchy,
- zvýšení rizika kardiovaskulárních chorob,
Než nastoupí samotná ketóza, můžete si cítit unaveně, malátně, někdy bývá tento stav nazýván také jako keto chřipka. Ve chvíli, kdy organismus nastoupí do ketózy, tyto problémy by měly ustoupit. Počítejte také s tzv. ketodechem, tedy kovovou chutí dechu, ale možná i se zácpou.
Proteinová dieta - co jíst
Zatím zaznělo pouze to, že co se jíst nesmí - sacharidy, a to ani ty z ovoce. Co tedy proteinová dieta dovoluje jíst?
Velká část stravy dodané tělu musí být tvořeno tuky, a to až 70 % celkového příjmu za den. Tuk je možné získat různými způsoby, ale nejlepší jsou samozřejmě kvalitní tuky. Vhodné jsou nenasycené tuky. Mezi povolené potraviny v době, kdy se držíte proteinové diety jsou:
- mandle,
- vlašské ořechy,
- semínka,
- tofu,
- avokádo,
- olivový olej,
Riziko u této diety vzniká ve chvíli, kdy organismu dodáváte příliš mnoho bílkovin. Uvádí se, že pokud vaše proteinová dieta obsahuje více než 20 % bílkovin, ketóza přestane probíhat. Organismus začne využívat energii z těchto bílkovin místo pohonu z tukových zásob. Co si tedy připravit k jídlu?
Proteinová dieta - vzorový jídelníček
Striktní omezení sacharidů, ale i potřeba hlídat si přijaté bílkoviny ukazuje, že vaše domácí proteinová dieta by nemusela dopadnout hned při prvním pokusu dobře, pokud nebudete mít zkušenosti, jaká jídla vybírat, jaké je energetické složení a co obsahuje která potravina. Proto vznikly pomocníci v podobě balíčků určených přímo pro ketonovou dietu.
Tip! Potřebujete-li poradit s hubnutím, obraťte se na odborníka na výživu. Výživová poradkyně, která si ketodietu vyzkoušela sama na sobě, je např. Mgr. Monika Rychlovská Tělupilová, DiS.
Rozvržení jídelníčku záleží na tom, kolik chcete zhubnout. Pokud byste potřebovali zhubnout jen pár kilo, bude vám stačit hubnout tak 3-4 týdny.
Rada! Hubnutí jen několika kilo můžete vyřešit tím, že si objednáte balíček KetoMix na tři týdny, který obsahuje 110 porcí pokrmů. Při dodržení stravovacího plánu s doporučením, co dalšího konzumovat, dosáhnete svého cíle snadno.
Proteinová dieta má několik fází. První fáze ketodiety spočívá v intenzivním hubnutí po nastoupení ketózy:
- trvá 1-2 týdny,
- sníte až 500 gramů zeleniny denně,
- smíte až 30 gramů oříšků,
- jíte 5x denně jídlo KetoMix po 3 hodinách.
Druhá fáze ketodiety by měla začít nejdříve po jednom týdnu striktní a intenzivní první fáze, ideálně pokud už jste zhubli polovinu vaší cílové váhy.
- trvá 2-4 týdny,
- sníte až 500 gramů zeleniny denně,
- smíte až 30 gramů oříšků,
- jíte 3x denně jídlo KetoMix a 2x denně už si můžete dopřát běžné nízkosacharidové jídlo.
Rada! Nezapomínejte řádně pít. Doporučuje se minimálně 2 litry tekutin denně, ideálně 3 litry.
Domácí proteinová dieta
Tyto fáze by vám měly poskytnout dostatek času, abyste se zorientovali v povolených potravinách a mohli dále pokračovat v domácí proteinové dietě a dále pak mohla probíhat proteinová dieta levně. Domácí příprava je vždy levnější, než kompletně kupovaná strava.
Stačí, když si pořídíte kvalitní nenasycené tuky, kvalitní maso, oříšky, zeleninu (pozor na mrkev i hrášek) a začnete zkoušet, co vám nabízí naše sekce proteinová dieta - recepty. Zjistíte, že si můžete dopřát i rizoto, těstoviny. Ačkoliv se nejedná o ty tradiční, které jste doposud kupovali v obchodech, ale o konjakové, které neobsahují žádné cukry, tuky, lepek, ale ani sůl, jejich chuť vás mile překvapí a k tomu vás zasytí.
Tip! Ani vánoční svátky, nebo oslavy nemusí být problém, pokud už je proteinová dieta zahájená. Vyzkoušejte vánočního kubu upraveného pro ketodietu a k tomu si dopřejte halibuta v papilotě.
Proteinová dieta pro muže
Muži se k dietám staví o něco více vyhýbavěji než ženy. Obvyklé je, že vyvolává proteinová dieta diskuze, zda se nejedná o ryze ženskou dietu. Proteinová dieta ale funguje stejně pro ženy, tak pro muže. Dokazují to zkušenosti uživatelů, kteří se do hubnutí pomocí proteinové diety pustili.
Podívejte se na názory těch, kteří mají proteinovou dietu za sebou na stránce proteinová dieta recenze. Najdete třeba zkušenost Honzy, který býval dříve aktivní sportovec, hrával hokej, jezdil na kole a chodil do posilovny. Kvůli studiu na sport už nezbýval čas, a tak se postupně dopracoval při výšce 172 cm až nad 90 kilo, které přes 6 let nedokázal zhubnout. S balíčkem KetoMix na 4 týdny a dalšími 4 týdny nízkosacharidové diety se dostal na původní studentskou váhu.
Strach ze stravovací chyby by vás neměl zastavit před tím, abyste proteinovou dietu zkusili. Proteinová dieta má, jak je vidět, prokázané účinky, a to nejen pro osoby, které mají velkou nadváhu, ale i pro osoby sportující, které touží po vytvarování postavy a zviditelnění svalů.