A miniszendvics nagyobb mint az egyharapásos, de kisebb mint a klasszikus szendvics. Pont olyan fontos szereplője a karácsonyi menünek, mint a sütemények, a bejgli vagy a kirántott hal krumplisalátával. Ezek nélkül semmilyen ünnepség sem az igazi, ez pedig érvényes a karácsonyi családi vagy baráti összejövetelekre is, ahol szinte mindig megtalálható a szendvicstál. Elkészítettünk Önöknek pár receptet, hogy a pár harapásos szendvicseket is el tudja készíteni keto verzióban, így a diétája sem kerül veszélybe.
Szendvicskenyér
Az igazi szendvicsek alapja a pékáru, a legjobb, ha még friss is. Hogy ez nem fér össze a diétával? Ellenkezőleg! Süsse ki a protein zsemlét vagy a gluténmentes protein kenyeret. Remek az ízük, és a súlyát sem kell féltenie, ha ezt a kiváló, levegős karácsonyi szendvicset készíti el ropogós héjjal.
Mire lesz szüksége:
Elkészítés
A protein zsemlét vagy a protein kenyeret készítse el az útmutató alapján.
Klasszikus miniszendvics
Ezt a klasszikus miniszendvicset már a KetoMix diéta 1. fázisától fogyaszthatja, de naponta legfeljebb 1 adagot.
Mire lesz szüksége (2 adag):
- 100 gramm zsírszegény túró,
- 1 zöldhagyma finomra vágva,
- metélőhagyma,
- só, bors,
- 1 szelet minőségi sonka,
- 1 kemény tojás,
- KetoMix Vajonéz,
- mikrozöldek a díszítéshez.
Elkészítés
Egy tálban keverje össze a túrót, a zöldhagymát és a metélőhagymát. Sózza, borsozza ízlése szerint. Kenje meg a krémmel a pékárut, majd mindegyik szeletre tegye rá a sonkát, a tojást, majd öntse le egy kevés Vajonézzel. A szendvicset díszítse mikrozöldekkel.
Pestós miniszendvics
A pestót szinte mindenki szereti. Ezt a szendvicset a KetoMix diéta 1. fázisától fogyaszthatja.
Mire lesz szüksége (2 adag):
- 2 kanál bazsalikomos pesto,
- dió,
- KetoMix fokhagymás-fűszernövényes öntet,
- friss bazsalikom.
Elkészítés
Mindegyik szeletet kenje meg a bazsalikomos pestoval, díszítse egy fél dióval, a fokhagymás-fűszernövényes öntettel és pár levél friss bazsalikommal.
