Hogyan pótoljuk a fehérjéket?

A fehérjék az emberi test elengedhetetlen építőkövei. A KetoMix diétában is kiemelkedő szerepet játszanak. Cikkünk a fehérjepótlás fontosságát hivatott kiemelni, és tájékoztatást nyújt a fehérjék típusairól.

3- koktejl lesní směs0

Mire is szolgálnak tulajdonképpen a fehérjék, azaz a proteinek? A fehérje a három alapvető tápanyag egyike, amelyekre a szervezetünknek feltétlenül szüksége van ahhoz, hogy megfelelően működhessen. Gyakran az izomnövekedéssel és a testépítéssel hozzák párhuzamba, kevesen tudják azonban, hogy szerepük az immunanyagok és az enzimek termelése szempontjából is kiemelkedő.

Hol rejtőznek a fehérjék?

Vannak olyan élelmiszerek, amelyekkel kiválóan pótolhatjuk a fehérjéket. Ilyen például a tojásfehérje, a túró, a sajt, a Tofu vagy a sovány hús. Sokan azt gondolják, hogy 100 gramm hús elfogyasztásával 100 gramm fehérjét visznek be a szervezetükbe, ez azonban nem így van. A fehérjedús élelmiszerek körülbelül 12-20 százalékban tartalmaznak fehérjét. Tehát például egy 100 grammos steak fehérjetartalma 20-25 gramm.

Milyen mennyiségű fehérjére van szükségem?

A napi fehérjeadag hozzávetőlegesen 1 gramm fehérje / 1 testsúly kilogramm. Ez alapján elmondható, hogy egy 60 kg testsúllyal rendelkező nőnek naponta 60 gramm fehérjét kellene fogyasztania különböző forrásokból. Hogy jobban el tudjuk képzelni – 150 gramm natúr sült csirkemell elfogyasztásával 30 grammot, egy mozzarella sajt elfogyasztásával pedig 20 grammot tud bevinni a szervezetébe. A maradék 10 gramm fehérjét pedig a köretekkel vagy teljes kiőrlésű pékáruval tudja pótolni. A zöldség és a gyümölcs nem alkalmas a fehérjepótlásra. Aki fogyókúrázik, vagy aktív életet él – sportol, esetleg rendszeresen tornázik – annak több fehérjére van szüksége. Éppen ezért sokan fehérjeturmixok készítésére alkalmas fehérjeporokat vásárolnak, hogy a főétkezések között is elegendő proteinnel lássák el szervezetüket a fejlődés és az izmok egészségének megtartása érdekében.

b03cc4a5ffd318a1ca163adaa69ea1a1Melyik a legjobb fehérjeforrás?

Nem minden fehérje egyforma. Ha a termék címkéjét olvasva rájön, hogy a termék 10 gramm fehérjét tartalmaz, ez még nem jelenti azt, hogy az Ön szervezete a termékben található összes fehérjét fel tudja dolgozni. Fontos, hogy jó forrásból származó fehérjét válasszon. Különbség van a tojásfehérje, a szójafehérje, a marha- vagy a borsófehérje között. Az emberi test számára az állati eredetű fehérjék alkalmasabbnak bizonyulnak, mint a növényi eredetűek.

Mit egyenek a vegetáriánusok?

Ha Ön vegetáriánus, tehát nem eszik húst és hústerméket, akkor is probléma nélkül fogyaszthatja termékeinket. A tojás- és a tejsavófehérje sokkal kedvezőbb a szervezet emésztése számára, mint a húsból származó fehérjék, ezért a húsfehérje fogyasztása nem feltétele az izomnövekedésnek. Nem kell naponta kétszer húst ennie ahhoz, hogy elegendő fehérjét tudjon bevinni a szervezetébe.

Mit egyek, ha vegán vagyok?

A vegán életmód szerint étkezők esetében már egy kicsit összetettebb a helyzet. Ilyenkor az állati eredetű fehérjéket növényi eredetűekkel kell helyettesíteni, amire a szójafehérje a legalkalmasabb. A veganizmus egy nagyon tudatos életstílus, melynek követői elutasítják az állati eredetű élelmiszerek fogyasztását, ezért a fő fehérjeforrásuk gyakran a Tofu. Testünk csupán a szójafehérje 60 százalékát képes felhasználni. A táplálkozási szakértők szerint a vegánok számára a hüvelyesek és a gabonafélék kombinált fogyasztása javasolt, mivel ezzel növelni tudják a fehérjék kihasználásának lehetőségét. Gyakorlatban ez annyit jelent, hogy a tofus zöldségsaláta mellé teljes kiőrlésű pékárut vagy tésztát is kellene fogyasztaniuk.

Miben segít nekem a protein koktél?

A fehérjeturmixok legmarkánsabb tulajdonsága a praktikusság. Nem kell azon gondolkodni, hogyan pótoljuk a fehérjéket, egyszerűen csak elfogyasztunk egy pohár fehérjeturmixot, és egyből tudni fogjuk milyen típusú és milyen mennyiségű fehérjét vittünk be a szervezetünkbe, hiszen a fehérjetartalom minden esetben fel van tüntetve a címkéken. Az ilyen italok könnyen emészthetőek, hiszen nem tartalmaznak zsírt, így a szervezet könnyebben és gyorsabban hasznosítja a bennük rejlő tápanyagokat. A hüvelyesek és a hús esetében az emésztés folyamata sokkal hosszabb. A protein italok fehérjéi viszont azonnal az izmokba kerülnek, épp ezért népszerűek a sportolók körében, akiknek gyors utántöltésre van szükségük a nehéz fizikai megterhelés után. Végül, azt is meg kell jegyeznünk, hogy az ilyen italok létrehozása során többféle fehérjeforrást is társítanak, hogy minél gyorsabban és hatékonyabban nyújthassanak segítséget a test regenerációja során.


eva-sroka
Autor článku
Eva Sroka

Odbornice v oblasti PR a marketingu. Vystudovala sociální a masovou komunikaci na Univerzitě Jana Amose Komenského v Praze. Zkušenosti má z oblasti externí, interní a on-line komunikace, v řízení lidských zdrojů, CSR nebo pořádání událostí. Eva Sroka působila 18 let v největší české PR agentuře, kde se následně stala jedním z partnerů. Řídila komunikaci řady klientů v privátní oblasti. Nějaký čas působila také jako vedoucí oddělení komunikace Českého rozhlasu. Od roku 2017 se specializuje na komunikaci nízkosacharidového stravování.

Kövessen minket az instagramon, és ossza meg velünk az elkészített ételeiről készült képeit, vagy motiváljon mindenkit az eddig elért eredményeivel. @ketomixhuPROFIL MEGTEKINTÉSE

Látta még a fiókot?

Iratkozzon fel és sok előnyt élvezhet:

Születésnapi ajándék - feltétlenül töltse ki születési dátumát

Kedvezmény az ismételt vásárlások esetén

Átláthatóak az eddigi megrendelések

Gyors ismételt megrendelés

Nem muszáj kitölteni az adatait

Regisztráció

Nem marad egyedül!

Többezer önhöz hasonló ember osztotta meg velünk eredményeit, így motiválva egymást, táplálkozási tanácsadónk pedig minden kérdésére válaszol. Bízzon támogatásunkban és kezdjen el fogyni még ma!

CSATLAKOZOM A CSOPORTHOZ

TAGOK több mint 100 tag

A szállítás módjai

Csomagküldő - Házhozszállításhoz
990 Ft
Csomagküldő - Max. 8 kg
690 Ft