Mire lesz szüksége (1 adaghoz):
- 1 adag KetoMix omlettkeverék,
- 1 db tojásfehérje,
- 1 csipet sütőpor,
- 40 g zeller,
- petrezselyemzöld vagy snidling,
- lenmag a díszítéshez,
- só.
Elkészítés
Keverjen el egy adagolókanálnyi omlettkeveréket 50 ml hideg vízzel és egy csipet sóval. Készítsen tojáshabot a tojásfehérjéből, majd óvatosan öntse az omletthez. Adjon egy csipet sütőport a tésztához. Ezután dolgozza a tésztába a finomra reszelt zellert a felaprított petrezselyemzölddel (vagy a snidlinggel) együtt. Formáljon cipót a masszából, majd szórja meg durva szemű sóval és lenmaggal. Süsse 200°C fokos sütőben 20-25 percig. Jó étvágyat kívánunk!